Al Sigep 2023 -The Dolce World Exibition- che si è svolto a Rimini, Carpigiani ha organizzato nella grande area a sua disposizione, una conferenza stampa con i protagonisti del progetto pluriennale “Il Gelato si fa solidarietà”, per offrire una panoramica delle attività imprenditoriali a favore delle persone in difficoltà, che hanno visto la luce in Italia e nel mondo. Presenti, oltre a Romano Verardi presidente della Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani, e ad Achille Sassoli per la Carpigiani, per il nostro Distretto: la DGE Fiorella Sgallari, il presidente di RC Bologna Valle dell’Idice Andrea Vaccaro, i rotariani Nicola Fabbri -Fabbri 1905 e Gino Fabbri Maestro Pasticcere, per il D.2050 la rotariana Rossella Buratti di Dolce Positivo e ed altri soci dei due distretti.
L’iniziativa che mira ad offrire un percorso di formazione professionale nelle arti della gelateria e della pasticceria, viene promossa con il contributo di Rotary Foundation, Rotary Club Bologna – Valle dell’Idice, Distretto Rotary International 2072 Emilia-Romagna e San Marino, E-club 2050 Lombardia, Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani, Fabbri 1905 e Gino Fabbri Maestro Pasticcere, in collaborazione con Onlus e Associazioni solidali: Agape Onlus, Dolce Positivo Vigevano, Gruppo Ingegneria – Campus dei Campioni.
Il Rotary ha iniziato la collaborazione nel 2017, con l’allora Governatore Franco Venturi, e Mario Pantano Past President di RC Bologna Valle dell’Idice contribuendo a creare Cremedoce de Fronteira in Mozambico e Dolce Positivo di Vigevano, inaugurate rispettivamente nel 2018 e 19 ed entrambi mediante Global Grant.
Tra le novità del 2022-2023: L’apertura del secondo punto vendita di Dolce Positivo a Vigevano; l’inaugurazione della nuova Cremedoce de Maputo Capital in Mozambico; la prossima realizzazione della Gelateria dei Campioni inclusiva a Borgatella di San Lazzaro (Bologna) e il progetto allo studio di nuova pasticceria/gelateria in Congo (Africa).
